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Recomendado por Zankyou

Glacé Real em Pó 250g

http://www.houseofcakes.pt/2909-thickbox_default/glacé-real-em-pó-.jpg Veja em detalhe

Açúcar, claras de ovo em pó, amido de milho, regulador de acidez: ácido cítrico, conservante: sorbato de potássio, emulsionante: goma adragante e aroma de baunilha.

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Principais Aplicações: A sua principal aplicação é na decoração de bolos, com saco de pasteleiro. É muito utilizado como acabamento final após o  revestimento dos bolos com pasta de açúcar ou para pequenos detalhes em doces decorados, pois após algumas horas de aplicação ele fica cristalizado.

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